Семечки подсолнуха - это съедобные плоды цветов в виде семян, которые были привезены в Европу из Латинской Америки в XVI веке. В России подсолнух появился благодаря Петру I, но его семена использовались исключительно в декоративных целях. Сегодня семечки подсолнуха являются интересным и полезным продуктом питания.